LE LINGUE PROTAGONISTE DEL TERZO MILLENNIO: CINESE, RUSSO E ARABO

Vivere nel mondo contemporaneo significa essere immersi quotidianamente in una dimensione globale. Lo sappiamo bene: basta accendere la TV o collegarci ad internet per trovarci subito immersi nella cronaca mondiale; tanti oggetti di uso quotidiano provengono o sono prodotti in paesi che eravamo abituati fino a non molto tempo fa a considerare lontani da noi; in ambito lavorativo è quasi superfluo ricordare quanto sia ormai all’ordine del giorno interagire con colleghi di tante aree geografiche diverse. Parlare più lingue, oltre che un’inestimabile ricchezza personale, è quindi una risorsa imprescindibile in numerosi contesti: non solo padroneggiare gli idiomi permette una migliore comprensione del mondo ed un accesso più diretto alle informazioni, ma è una competenza chiave per inseguire la via del successo – qualunque sia l’accezione che vogliamo riconoscere a questo termine!

Frequentare corsi di lingue può quindi rivelarsi una mossa vincente sotto tanti punti di vista.  

CORSI DI LINGUA TRA PASSIONE E PROFESSIONE

Se stai pensando di aggiungere una o più nuove lingue al tuo “repertorio”, potresti iniziare col domandarti come unire l’utile al dilettevole: molti di noi hanno un’innata passione e curiosità per le lingue e sentiamo accendersi una scintilla quando possiamo confrontarci con nuovi suoni, alfabeti, intonazioni… Spesso però questa “spinta” ad avvicinarsi a nuovi idiomi è frenata, o almeno ostacolata, dal non mettere bene a fuoco con quale o quali lingue familiarizzare. Il processo di apprendimento naturalmente richiede impegno, costanza, motivazione: cosa può sostenerci in questo?

Un aspetto senz’altro utile da tenere in considerazione è chiederci quali siano le lingue più apprezzate dai datori di lavoro e da inserire nel nostro CV. Addirittura lavorare in alcuni settori senza parlarle è diventato impossibile. Vi facciamo un piccolo spoiler: in Italia e nel mondo sono sempre più richieste, oltre al francese, al tedesco e allo spagnolo, soprattutto le lingue orientali: il cinese, il russo e l’arabo

3 CARATTERISTICHE COMUNI ALLE LINGUE PIU’ RICHIESTE – CINESE, RUSSO E ARABO

Perché queste lingue sono così richieste? Cos’hanno in comune tra loro?

  1. NUMEROSITA’ DI PARLANTI: si tratta di lingue comprese, scritte, parlate da tanti popoli – da milioni, a volte miliardi di persone – non solo nel loro paese di provenienza ma in vaste aree geografiche. Studiare le lingue significa innanzitutto espandere la propria possibilità di comunicare efficacemente con le persone, in tutti i contesti in cui agiamo – dal turismo, allo studio, al lavoro, ai nostri hobbies e passioni.
  1. POTENZE ECONOMICHE: Chi storicamente, chi al giorno d’oggi, chi in entrambi gli scenari, i Paesi in cui si parlano queste lingue occupano posti di primo piano nel mondo dell’economia. Conoscerle significa anche avere più opportunità nel mondo del lavoro, in tanti settori.
  1. CULTURA: Ogni lingua è portatrice di un immenso patrimonio: basti pensare a tutta la lingua che troviamo nell’arte, musica, letteratura, gastronomia, costumi, usanze e tradizioni, celebrazioni e ricorrenze… Oltre che all’eredità più prettamente scientifica e umanistica di ogni cultura… Avvicinarsi a questo mondo di storia ed esperienze umane senza la mediazione delle traduzioni è un’autentica avventura!

Dopo aver esplorato le caratteristiche comuni, vi invitiamo ora ad approfondire la conoscenza con ciascuna di queste lingue affascinanti. Qualcosa senz’altro saprete già… Ma speriamo troverete stimolanti e interessati i “facts” che vi raccontiamo qui di seguito!

Potrete cliccare su ogni sezione della lingua di cui desiderate saperne di più per visualizzare tutto il testo.

CINESE MANDARINO tra tradizione, economia, arte ed allenamento mentale

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Il mercato cinese sta acquisendo sempre più influenza nel mondo del lavoro e una conoscenza della sua lingua principale può darti un vantaggio importante: il cinese mandarino è parlato da più di un miliardo di persone ed è la seconda lingua più popolare tra gli utenti di internet. La logica alla base di questa tendenza è principalmente legata all’enorme cambiamento economico che la Cina ha attraversato negli ultimi trent’anni; se questa tendenza dovesse continuare, gli analisti prevedono che diventerà l’economia leader entro il 2050. 

A differenza dell’italiano, il cinese non si scrive seguendo una trascrizione fonetica, ma con caratteri che corrispondono a una sillaba e a una unità di significato, un po’ come i nostri numeri. E’ inoltre una lingua tonale: il significato di sillabe e parole, cioè, dipende dalla variazione di tono con cui si pronuncia. Per un parlante italiano rappresenta sicuramente una sfida, ma la ricompensa è delle migliori! 

Questa scrittura contribuisce, inoltre, a sviluppare il proprio lato artistico, tanto è vero che in Cina la calligrafia è la forma artistica più rinomata. 

Come ogni altra lingua, inoltre, anche il cinese apre la nostra mente alla comprensione delle cultura del suo paese. E in questo caso, parliamo di un paese con una storia ed una tradizione millenarie, piene di fascino e tutte da scoprire! 

Ma non solo: imparare i caratteri cinesi, l’ordine dei tratti, i toni del cinese orale, la prosodia, i modi di dire… , oltre a essere divertente, aiuta anche enormemente a sviluppare le nostre performance mentali ed una solida disciplina interiore

RUSSO: dimensione storico-culturale e prospettive contemporanee

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Grazie al potere storico dell’Unione Sovietica, il russo è una lingua ufficiale delle Nazioni Unite ed è citato come la più influente fra le lingue slave: per questo motivo, è anche ampiamente utilizzata in molti stati post-sovietici accanto alle proprie lingue madri.

La Russia stessa è lo stato più grande al mondo e al suo interno, al contrario di quello che si potrebbe pensare, convivono una molteplicità di etnie differenti. Proprio questo mix rende particolarmente interessante lo studio non solo della lingua, ma anche della cultura russa. 

Famoso per la sua letteratura, da Dostoevskij a Tolstoj, ma anche per la musica, la danza classica ed il teatro, il popolo russo è conosciuto anche per numerosi simboli di folklore: dall’immancabile vodka al colbacco per i rigidi inverni, dal Cremlino alle leggende sugli Zar. 

Oltre a questa ricchezza storico-culturale, parlare il russo è molto apprezzato anche in ambito professionale, sia all’estero che nelle aziende italiane – pensiamo al settore del Made in Italy o a quello vinicolo, molto vitali grazie alle esportazioni, ed anche all’ambito del turismo, dove la presenza dell’utenza russa è aumentata esponenzialmente nell’ultimo decennio.

ARABO: lingua di collegamento tra culture diverse

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La lingua araba è parlata da circa 300 milioni di persone in tutto il mondo ed è la lingua ufficiale di 28 paesi. 

Imparare l’arabo può essere un grande vantaggio per gli imprenditori che guardano con interesse al Medio Oriente e al suo business ormai non più legato esclusivamente ai “petrodollari”, ma è utile anche nei settori del giornalismo, dell’interpretariato e dell’educazione. Oltre al settore finanziario, ci sono tanti altri ambiti in cui operare in lingua: pensiamo ad esempio ai progetti di accoglienza o alla mediazione culturale.

È anche una lingua “ponte” per una serie di lingue correlate, come il turco e il persiano. 

Conoscere l’arabo e la cultura araba rappresenta anche un grosso aiuto per comprendere ciò di cui, in questi tempi, si ha paura: la paura è figlia dell’ignoranza e dalla mancata comprensione. Sappiamo bene che in molti dei paesi che hanno come prima lingua l’arabo la situazione politica – e non solo quella – non è semplice. E’ però estremamente riduttivo fermarsi a questa prima impressione. 

Anche l’arabo ha un alfabeto tutto suo e per di più… si scrive da destra a sinistra! E’ una sfida di grande fascino poter padroneggiare una delle scritture più belle al mondo. L’arabo educa alla pazienza, all’estetica, alla cura dei dettagli e all’armonia dell’insieme. Poter leggere in lingua originaria grandi capolavori letterari, comprendere le iscrizioni sui monumenti …e poter cantare in arabo… è un sogno che può diventare realtà!

…Ti abbiamo convinto a studiare queste lingue con noi? Non pensarci oltre! Abbiamo già per te un esperto insegnante madrelingua pronto ad aiutarti nel muovere i primi passi.  

Non te ne pentirai: oltre ad un investimento per il futuro, ti aspetta un’esperienza indimenticabile! 

5 idee per Natale 2020 e inizio 2021: ottimismo e nuove prospettive

Winter is coming! Con l’inverno arriva anche la stagione delle Feste e ci auguriamo che, dopo un anno non semplice, questo periodo sia occasione per tutti per una ritrovata serenità.

CAIL guarda con ottimismo all’inizio del 2021, come opportunità per ricominciare con nuova energia e nuove prospettive!

Sappiamo bene quanto IMPARARE LE LINGUE sia motivante e fonte di soddisfazione, per tutti a qualunque età e qualunque sia il livello di partenza: l’offerta di CAIL non riguarda solo l’acquisizione di nuove competenze, ma consiste in PERCORSI DI CRESCITA tangibili, utili e divertenti!

IN QUESTO ARTICOLO troverete notizie ed informazioni su:

1. L’idea regalo perfetta per questo Natale: con la GIFT CARD di CAIL regali un corso di lingua a chi ami!

2. Le NUOVE LINGUE @ CAIL: Cinese, Russo e Arabo!

3. I nuovi cicli dei corsi di lingua in partenza a Gennaio 2021 – online e in presenza

4. Le festività natalizie tra lingue e culture

5. Christmas Online Camp: Laboratori, Canti e Lezioni di Natale per bambini e ragazzi durante le vacanze natalizie

COMPILATE QUESTO MODULO RICHIESTA INFORMAZIONI per farci conoscere le vostre preferenze, richieste e domande! Vi ricontatteremo per tutti i dettagli.

1. L’IDEA PERFETTA PER QUESTO NATALE: CON LA GIFT CARD DI CAIL REGALI UN CORSO DI LINGUA A CHI AMI!

Sei alla ricerca di un’idea originale – ma anche utile – ma anche divertente – ma anche pratica – per parenti ed amici? La GIFT CARD di CAIL fa al caso tuo! Scegli tu l’importo e la tipologia del corso, al resto pensiamo noi! Le lingue disponibili sono tante, anzi sempre di più!

Con la Gift Card puoi regalare corsi e lezioni, ma anche traduzioni, preparazioni per certificazioni linguistiche, aperitivi e laboratori in lingua, potenziamento e ripasso scolastico, …e molto altro!

La GIFT CARD è il regalo imperdibile per concludere il 2020 al meglio ed iniziare il 2021 con il sorriso e nuova energia! Don’t miss it!

Gift Card di CAIL – Idea Regalo per Natale

2. NUOVE LINGUE @ CAIL: CINESE, RUSSO E ARABO

L’offerta di CAIL include Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo ed Italiano per Stranieri. In un mondo globale, le frontiere soprattutto culturali e linguistiche sono superate sempre più facilmente. Perché allora non dedicarsi all’apprendimento anche di lingue apparentemente più lontane da noi, ma più vicine di quello che pensiamo e che possano aprirci nuovi orizzonti?

Cinese, Russo e Arabo sono le nuove lingue più richieste dal mondo del lavoro e se conosci anche solo una di queste lingue hai sicuramente una marcia in più e il tuo CV avrà un valore aggiunto.

L’obiettivo di CAIL è da sempre aiutarti nella tua crescita personale e professionale attraverso la padronanza delle lingue e per questo abbiamo aggiunto alla nostra offerta tre nuove importanti lingue. Sembrano difficili da imparare, ma con i nostri bravi insegnanti madrelingua diventeranno un gioco divertente e stimolante!

Cinese, Russo e Arabo sono le novità che aprono l’offerta dei corsi CAIL 2021! Soluzioni ONLINE e IN PRESENZA nei casi possibili, lezioni individuali o in piccolo gruppo con esperti insegnanti e tutor madrelingua per ogni livello, dal base all’avanzato! 

Corsi CAIL di Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo, Italiano, Arabo, Russo e Cinese

3. I NUOVI CICLI DEI CORSI DI LINGUA IN PARTENZA A GENNAIO 2021 – online e in presenza

Stai cercando il modo migliore per cominciare un 2021 con grinta e produttività attraverso un’esperienza di crescita? Imparare una nuova lingua o migliorare la lingua che conosci è il tuo desiderio e stai aspettando il nuovo anno per cominciare con una nuova energia? Bene, sei nel posto giusto, perché CAIL realizza i tuoi desideri! Con i nostri insegnanti frizzanti e qualificati riuscirai in poco tempo ad usare con efficacia la lingua per comunicare! A prescindere dal tuo livello di partenza i progressi saranno veloci e tangibili: i nostri corsi puntano a migliorare la conversazione e a renderti sicuro anche sull’uso della grammatica, del lessico e delle espressioni tipiche della lingua.

A gennaio subito dopo le festività ripartono i cicli dei CORSI IN PICCOLO GRUPPO per Inglese, Francese, Spagnolo, Italiano ed altre lingue!

Le lezioni, per tutte le età e i livelli si svolgono:

– ONLINE sulla piattaforma dedicata

– IN PRESENZA in sicurezza nei casi possibili, a Bologna nel nostro International Language Club e nei Centri in Provincia 

– A DOMICILIO 

I corsi ed i laboratori di lingua si svolgono con formule dinamiche, per garantire l’unione di divertimento ed apprendimento. L’approccio partecipativo consente di mantenere alti l’attenzione ed il coinvolgimento per tutta la durata dell’incontro. Se ancora non avete frequentato i primi cicli in autunno, non lasciatevi sfuggire le nuove partenze di gennaio! Bambini, ragazzi e adulti… ce n’è per tutti i gusti!

Siamo inoltre sempre a disposizione per iniziare in qualunque momento PERCORSI INDIVIDUALI e di MINI-GRUPPO per amici/compagni/conoscenti, con programmi ad-hoc per le specifiche esigenze formative. 

Ricordiamo che è possibile richiedere anche l’attivazione di percorsi di PREPARAZIONE PER LE CERTIFICAZIONI LINGUISTICHE, RIPASSO E POTENZIAMENTO SCOLASTICO, TRADUZIONI, LINGUE PER AMBITI PROFESSIONALI e molto altro!

4. LE FESTIVITA’ NATALIZIE TRA LINGUE E CULTURE

Le tradizioni natalizie sono importanti in tutto il mondo e molte ormai sono globalizzate, ma ci sono ancora alcune usanze più propriamente tipiche di alcuni paesi. Ad esempio il Christmas Carol è l’attività più amata dai bambini inglesi e americani e consiste nel fare il giro del quartiere in piccolo gruppo per bussare alle porte dei vicini e cantare canti natalizi, per poi ricevere in cambio cioccolatini e caramelle: la felicità dei bambini!

Noi di CAIL siamo sempre entusiasti di far rivivere le tradizioni tipiche soprattutto della cultura anglosassone e ogni anno organizziamo a Bologna un evento a tema per i bambini. Quest’anno come sappiamo bisogna rispettare tante regole anti-covid. Per non rinunciare alla nostra tradizione, organizziamo un CHRISTMAS CAMP ONLINE, di cui trovate tutti i dettagli al punto 5 – il paragrafo seguente!

La passione della nostra Associazione per i temi culturali è più forte che mai e desideriamo condividere con voi il nostro articolo sulle festività natalizie pubblicato su questo BLOG: http://www.cail.it/il-natale-e-le-tradizioni-piu-celebri-tra-lingue-e-culture/ 

Vi troverete altre curiosità ed approfondimenti sulle tradizioni più antiche e moderne del periodo più amato dell’anno, per il suo calore e coinvolgimento emotivo. Quanto conoscete già delle usanze tipiche di questa stagione e della loro provenienza? Quali vi suonano nuove… e quali mettete in pratica voi stessi?

Scopritelo e condividetelo con noi!

5. CHRISTMAS ONLINE CAMP: Laboratori, Canti e Lezioni di NATALE per bambini e ragazzi durante le vacanze natalizie

Le vacanze natalizie sono vicine, le scuole chiudono e si è in cerca di qualche laboratorio e attività a tema natalizio per i bambini che sono a casa e hanno più tempo libero. E’ il momento ideale per partecipare ad un’attività in inglese per imparare e scoprire le tradizioni.

Nella sede di Bologna di CAIL tradizionalmente organizziamo ogni anno camps e laboratori a tema Winter & Christmas – con lezioni d’inglese dedicate alla stagione, attività di arts&crafts, canti di Natale in lingua e altre sorprese per vivere a pieno la magia del clima di festa. Quest’anno la proposta si trasferisce online! Anche chi vive lontano dal nostro neighbourhood può partecipare! 

Quando? 24 dicembre, dal 28 al 31 dicembre, 4 e 5 gennaio: formule ad ore per piccoli gruppi di partecipanti. 

Curiosi di saperne un po’ di più? Leggete qui! http://www.cail.it/camp-online-inglese-natale-e-inverno/ 

Segnalateci il vostro interesse e fateci conoscere le giornate e gli orari preferiti. Vi invieremo tutti i dettagli!

Camp Online di Natale per Bambini e Ragazzi – Online Christmas Camp

SITO WEB WWW.CAIL.IT, BLOG LANGUAGES E SOCIAL CAIL

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Avete trovato utile le 5 idee per questo Natale e per il nuovo anno? Vi piacerebbe sapere di più di CAIL e restare aggiornati su altre curiosità e iniziative in lingua? Allora vi invitiamo a visitare le altre pagine di questo sito www.cail.it! Vi troverete una panoramica di tutte le iniziative in lingua ed approfondimenti su approccio e metodi dell’Associazione.

Nel nostro Cail Languages Blog trovate altri articoli su vari temi culturali e inerenti il mondo delle lingue – come questo che state leggendo!

Se ancora non seguite i nostri canali, vi indichiamo qui i link di Facebook/CAIL.it e Instagram Cail_languages dove pubblichiamo contenuti in lingua e sulle lingue, oltre che tutti gli aggiornamenti inerenti a corsi, progetti, offerte e video/foto a cura dei nostri insegnanti.

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LAST BUT NOT LEAST…

…Tanti Auguri di Buone Feste a tutti voi e alle vostre famiglie! 

THANKSGIVING DAY: usanze e tradizioni americane nel Giorno del Ringraziamento

Nella tradizione americana il mese di novembre è particolarmente significativo per la festività più attesa, ovvero il Thanksgiving Day, in italiano conosciuto come il Giorno del Ringraziamento. Scopriamo insieme di cosa si tratta!

Cos’è il Thanksgiving Day?

Il giorno del Ringraziamento è una festa molto sentita e celebrata negli Stati Uniti ogni quarto giovedì di novembre, dunque precede il Black Friday, e in Canada ogni secondo lunedì di ottobre. Pertanto quest’anno negli USA la festività cade il 26 novembre.

Qui in Italia è una ricorrenza meno popolare e sicuramente non vissuta con la stessa partecipazione emotiva di quella che gli Americani esprimono. Però credeteci… una volta che avrete partecipato ad un lauto pranzo saporito e speziato con tante tipiche prelibatezze, in compagnia di persone che ogni anno dedicano tante energie e tempo a preparare tutto a puntino… Non potrete più rinunciarci e non vedrete l’ora che sia già il prossimo Thanksgiving per ripetere l’esperienza!

Il momento più significativo e carico di emozioni è quello che precede il pranzo, quando si è già riuniti a tavola ed ognuno a turno prende la parola per raccontare agli altri per cosa “I am thankful for”. L’energia che ne deriva è semplicemente magica, oltre che commovente!

Mai come in questo periodo di sfide e difficoltà abbiamo bisogno di focalizzarci su quello che di bello c’è nelle nostre vite. Il Thanksgiving, il “rendere grazie”, è un atto davvero catartico!

Ma andiamo con ordine… com’è nata questa festa e come è evoluta fino a diventare quella che conosciamo oggi?

La storia del Thanksgiving Day

Il primo giorno del Ringraziamento, quindi l’origine della tradizione, viene fatto risalire al 1621, quando i Padri Pellegrini si riunirono per ringraziare Dio del buon raccolto e di quanto ricevuto durante l’anno in corso; nasce perciò come festività cristiana.

The Pilgrim Fathers on a Thanksgiving Day

La festività divenne annuale, perdendo gradualmente il contenuto cristiano, da quando Abramo Lincoln, nel 1863, proclamò la celebrazione del Thanksgiving Day; oggi rappresenta una delle feste più importanti soprattutto per i nordamericani.

Tradizioni culinarie del Thanksgiving

A tutti sarà capitato di vedere, tra un film e un altro, come gli americani articolano le loro tradizioni nel Giorno del Ringraziamento; basterebbe citare qualche episodio delle famosissime serie tv americane Friends oppure How I Met Your Mother, nate negli USA ma conosciute e amate in tutto il mondo, in cui la festività viene rappresentata spesso come l’occasione di riunirsi attorno al famoso tacchino per ringraziare (Dio, la vita, gli amici, i parenti) per ciò che si ha. 

La tradizione vuole che la cena venga sempre organizzata a casa, mai al ristorante, con familiari e amici.

La pietanza che non può assolutamente mancare a tavola nel Thanksgiving Day è il tacchino, il cui consumo originario risale al popolo degli Aztechi, nelle Americhe appena conquistate, e successivamente “reimportato” più di un secolo dopo sulle coste del Massachusetts dai Padri Pellegrini. In ogni famiglia viene cucinato secondo la propria ricetta segreta, ed è spesso accompagnato da altri piatti tipici come salsa gravy, puré di patate, patate dolci, salsa di mirtilli e verdure di vario genere.

Roast turkey. The golden brown turkey is garnished with red grape clusters and orange wedges. Sprigs of fresh herbs; thyme, sage and rosemary bring green accents to the colorful presentation.

Pumpkin Pie: Torta di Zucca Americana

Oltre al tacchino, su una buona tavola americana troviamo anche la famosa Pumpkin Pie, cioè la  torta di zucca. Quest’ultima, infatti, è considerata un simbolo del periodo del raccolto, oltre che simbolo caratteristico di Halloween. La Pumpkin Pie è un dessert nato nel Nord America, realizzato solitamente in autunno e inizio inverno, specialmente per il Thanksgiving Day, ma anche a Natale.

Traditional American Pumpkin Pie

La torta è formata da uno strato di crema alla zucca su di un guscio di pasta frolla; di solito è aromatizzata con noce moscata, cannella, chiodi di garofano e zenzero, ed è tradizionalmente servita con panna montata. La torta di zucca è preparata a partire dalla purea della polpa, adeguatamente aromatizzata.

Pumpkin Pie Recipe (Italian Translation below)

Fill a sweet shortcrust pastry tart case with lightly spiced squash to make a traditional American treat!

What do you need?

750 g  butternut squash, cut into chunksnutmeg, cinnamon, icing sugar
350 g sweet shortcrust pastry  2 eggs
plain flour for dusting175 ml milk
140 g caster sugar25 g butter
Ingredients for a great Pumpkin Pie!

Place the pumpkin in a large saucepan, cover with water and bring to the boil. Cover with a lid and simmer for 15 minutes or until tender.

Heat oven to 180C. Roll out the pastry on a lightly floured surface and use it to line a tart tin. Chill for 15 minutes. Line the pastry with baking parchment, then bake for 15 minutes. Remove the paper and cook for a further 10 minutes until the base is pale golden and biscuity. Remove from the oven and allow to cool slightly.

Increase the oven to 220C. Push the cooled pumpkin through a sieve into a large bowl. In a separate bowl, combine the sugar, nutmeg and half the cinnamon. Mix in the beaten eggs, melted butter and milk, then add to the pumpkin purée and stir to combine. Pour into the tart shell and cook for 10 minutes, then reduce the temperature to 180C. Continue to bake for 35-40 minutes until the filling has just set.

Leave to cool, then remove the pie from the tin. Mix the remaining cinnamon with the icing sugar and dust over the pie. Serve chilled.

Steps to prepare a Pumpkin Pie

Ricetta della Torta di Zucca “Pumpkin Pie”

Riempi una torta di pasta frolla dolce con della zucca leggermente speziata per creare un piatto tradizionale americano!

Di cosa hai bisogno?

750 g di polpa di zucca tagliata a cubetti  noce moscata, cannella, zucchero a velo
350 g di pasta frolla2 uova
Farina 00 per spolverare  175 ml di latte
140 g di zucchero semolato   25 g di burro
Ingredienti per una buonissima Torta di Zucca

Mettere la zucca in una pentola grande, coprire con dell’acqua e portare a ebollizione. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o finché non diventa tenera.

Scaldare il forno a 180°C. Stendere la pasta frolla su una superficie leggermente infarinata e usarla per foderare una tortiera. Lasciar riposare per 15 minuti. Foderare l’impasto con carta da forno, quindi infornare per 15 minuti. Rimuovere la carta e cuocere per altri 10 minuti fino a quando la base non sarà di colore dorato chiaro. Sfornare e far raffreddare lentamente.

Aumentare il forno a 220 °C. Setacciare la zucca raffreddata  in una grande ciotola. In una ciotola a parte, unire lo zucchero, la noce moscata e metà della cannella. Mescolare le uova sbattute, il burro fuso e il latte, quindi unire alla purea di zucca e mescolare per amalgamare. Versare nel guscio della torta e cuocere per 10 minuti, quindi ridurre la temperatura a 180° C. Continuare a cuocere per 35-40 minuti fino a quando il ripieno non si sarà solidificato.

Lasciar raffreddare, quindi rimuovere la torta dallo stampo. Mescolare la restante cannella con lo zucchero a velo e spolverare sulla torta. Servire freddo.

Enjoy your Pumpkin Pie!

Enjoy! Buon appetito!

Thanksgiving in CAIL: Aperitivo in Inglese Online a tema Giorno del Ringraziamento!

Noi di CAIL non ci lasciamo sfuggire nessuna occasione di festa, soprattutto quando si tratta di unire divertimento, lingue e culture! La nostra passione non si ferma neanche in tempi di “zona arancione”: se non possiamo incontrarci dal vivo, utilizziamo la tecnologia!

Proponiamo per tutti gli adulti appassionati di lingua un appuntamento speciale con l’ENGLISH APERITIF ONLINE, dedicandolo al tema del Giorno del Ringraziamento.

ENGLISH APERITIF: che cos’è?

L’aperitivo in lingua è un’ottima occasione per praticare l’inglese in piacevole compagnia, sorseggiando il proprio drink preferito e conversando con gli insegnanti madrelingua. L’incontro è ad orario aperitivo e si sviluppa nell’arco di un’ora e mezza. Nato come appuntamento “face to face”, ora si svolge anche online!

Venerdì 27 novembre naturalmente il “topic” principale sarà… il Thanksgiving Day! Se volete saperne di più sulle origini e sulla tradizione della Giornata del Ringraziamento, ascoltando direttamente l’esperienza dei teachers americani, condividere per cosa “I am thankful for”… e per trascorrere una serata originale e divertente, non potete mancare! 

BLACK FRIDAY: il “venerdì nero” americano degli sconti che spopola anche in Italia

Quando si pensa alle festività americane ci vengono subito in mente i nomi più disparati come Independence Day, Thanksgiving Day e più recentemente il famosissimo BLACK FRIDAY… ma cos’è realmente?

Che cos’è il BLACK FRIDAY?

Non tutti sanno che il “venerdì nero” o “black friday” è il nome informale utilizzato per indicare il venerdì successivo al giorno del ringraziamento negli Stati Uniti d’America, il Thanksgiving appunto, che si celebra il quarto giovedì di novembre, per cui nel nostro caso quest’anno il Black Friday sarà il 27 Novembre…SAVE THE DATE!!!

Il giorno dopo la festa del ringraziamento è considerato l’inizio della stagione dello shopping natalizio negli USA e le grandi catene commerciali sono solite offrire eccezionali promozioni al fine di incrementare le proprie vendite: sono diventate iconiche le immagini delle folle che si lanciano in acquisti sfrenati in occasione del Black Friday… Una buona parte dei clienti addirittura trascorre la notte fuori dal negozio in attesa dell’apertura delle porte il giorno successivo per accaparrarsi le occasioni migliori… quando si dice “LOTTARE FINO ALL’ULTIMO PER CIO’ CHE PIU’ SI VUOLE”

Black Friday anche in Italia

Le scene di veri e propri assalti ai negozi sono diventate virali al punto da decretare la notorietà del Black Friday anche in Europa! Il Black Friday è stato importato dagli Stati Uniti e negli ultimi anni anche l’Italia non ne può fare a meno. Ormai il “Venerdì Nero” è un appuntamento annuale che tutti aspettiamo per approfittare dell’occasione per comprare ciò su cui avevamo messo gli occhi da tempo. Quante volte ti sei detto di volere qualcosa, un capo di vestiario, un nuovo telefono o un buon corso di lingua e poi hai rinunciato perché magari aveva un costo al di fuori del tuo budget e hai preferito aspettare gli sconti?

Black Friday 2020

Sicuramente quest’anno, vista la situazione di emergenza attuale con le restrizioni degli ultimi decreti ministeriali e gli ingressi contingentati, si preferirà di gran lunga la modalità online… Ma lo spirito resta lo stesso!
In questo momento storico così particolare non sarà possibile dedicarsi al classico shopping, con l’accalcamento nei negozi per aggiudicarsi l’ultimo pezzo, ma lo shopping online potrebbe diventare il nostro passatempo preferito ora che molti hanno dovuto rinunciare al proprio sport o hobby. Attenzione però a non farsi prendere troppo la mano: fare le scelte giuste e soprattutto puntare a ciò che può farci crescere personalmente e professionalmente come un corso di lingua sarà la chiave migliore per i propri investimenti!

Impara bene una lingua con gli SCONTI Black Friday!

CAIL con il suo cuore un po’ americano non poteva non aderire a questa immancabile usanza del Black Friday scontando tanti corsi di inglese, francese, tedesco, spagnolo e italiano, in modalità online o in presenza e precisamente…

  • il 10% per tutti i corsi di lingua in sede a Bologna e a domicilio
  • il 10% per i corsi di lingua individuali online
  • il 15% per tutti i corsi di lingua di gruppo online 
  • addirittura il 50% per tutti i corsi di gruppo di “Italiano per stranieri” online!!!

CAIL offers a special Black Friday 50% discount for the ITALIAN COURSES online, for small groups or one-to-one. We use a platform where the didactic materials are uploaded and there is a section where the videoconference with the teacher is launched. Would you like to learn ITALIAN? There has never been a better time and school! We have what you are looking for! Our Italian native teachers are expert, dynamic and dedicated and lead interactive and involving lessons to allow you reach your language learning goals.

Non puoi farti sfuggire questa occasione! Potrai partecipare alla lezione da te scelta sia nella nostra sede di BolognaInternational Language Club in via Gaudenzi 6F, al tuo domicilio oppure online connettendoti comodamente con il tuo pc da casa con i nostri fantastici insegnanti madrelingua!

Tanti vantaggi a piccoli prezzi!

Magari ti starai chiedendo perché scegliere proprio la nostra Scuola di Lingue… tra i tanti vantaggi, CAIL offre:

  • INSEGNANTI MADRELINGUA
  • PREZZO SUPER ACCESSIBILE 
  • MATERIALE DIDATTICO DISPONIBILE ONLINE
  • PER TUTTI I LIVELLI ED ETA’
  • LEZIONI INDIVIDUALI O IN GRUPPO (in super sconto per l’occasione)
  • FLESSIBILITA’ E PROFESSIONALITA’
  • TANTO DIVERTIMENTO!

Io non mi farei sfuggire quest’occasione fossi in te…anzi affrettati poiché le promozioni sono a tempo limitato – la prenotazione deve avvenire entro il 27 novembre! 

Contattaci, inizia un corso con noi… e non vorrai più farne a meno! 

Perché imparare la lingua italiana?

Hai mai sentito la frase: “Conoscere una seconda lingua è come possedere una seconda anima”? Sei d’accordo con questa idea? Conosci già la lingua italiana e ti senti già un “cuore italiano”?

Have you ever heard this sentence: “Knowing a second language gives you a second soul”, which translated into Italian would be: “Conoscere una seconda lingua è come possedere una seconda anima”? Do you agree with it? Do you already speak a second language and feel like possessing another soul and another vision of life?

Noi di CAIL, appassionati di lingue straniere, siamo totalmente d’accordo con questo detto e crediamo fermamente che parlare una seconda lingua ci dia l’opportunità di vedere il mondo con altri occhi. Sicuramente quindi questo è il primo motivo utile per imparare una lingua straniera! Ma perché studiare proprio l’italiano? 

5 MOTIVI PER IMPARARE L’ITALIANO – Why learn Italian Language?

“Ma perchè dovrei studiare proprio l’italiano?” Se ti sei fatto più volte questa domanda, allora sei nel posto giusto!

I motivi possono essere diversi, alcuni oggettivi e altri più soggettivi e legati a necessità personali. In questo articolo dedicato alla lingua italiana ti indicheremo 5 buone ragioni per studiare l’italiano.

  1. NEW LANGUAGE = NEW VISION – Per aprirti a nuove prospettive e scoprire “l’italiano che è in te”. Parlare italiano è una risorsa per crescere dal punto di vista umano, culturale e professionale.
  2. ITALIAN FOR CULTURE – L’italiano è una lingua di cultura, è la lingua di Dante, del bel canto, della lirica. È la lingua di grandi artisti, pittori, poeti, scrittori, filosofi. È inoltre la lingua del Papa, essendo la lingua ufficiale, insieme al latino, della Città del Vaticano. Forse sono proprio tutte queste cose che ti affascinano e ti hanno condotto al desiderio di approfondire la lingua italiana!
  3. EASY COMPREHENSION  – Comprendere in italiano è più facile che in altre lingue… ed è anche più piacevole: il suono dell’italiano è molto musicale!
  4. ITALIAN FOR TRAVELLING – L’Italia è un bellissimo paese da visitare per tante sue caratteristiche uniche come i paesaggi, l’arte, il cibo… Scommettiamo che non vedi l’ora di scoprire tutte le meravigliose regioni della penisola! Quanto sarebbe più bello visitarle conoscendo la lingua e comprendendo a pieno tutte le sue sfumature?
  5. ITALIAN FOR LIVING AND WORKING IN ITALY – Non solo ti piace fare turismo, ma hai deciso di vivere in una delle belle città italiane, cercando un lavoro. Inoltre al supermercato, in posta, in banca e con amici italiani vorresti poter comunicare in maniera più efficace. Ecco, sicuramente ti renderai conto che sarà essenziale parlare un buon italiano per vivere al meglio la tua esperienza nel Bel Paese e per una vera full immersion nella cultura italiana!

Sei pronto per studiare l’italiano, ma sei ancora alla ricerca di un modo facile e divertente per riuscirci?

Lo scopo dell’Associazione CAIL è far vivere esperienze uniche di divertimento e apprendimento: lo studio delle lingue smette di essere una difficoltà e si trasforma in piacere, in una nuova esperienza da vivere con entusiasmo.

In un’epoca di preoccupazione per l’emergenza sanitaria, ma anche di smartworking e risorse tecnologiche, abbiamo una PROPOSTA IMPERDIBILE: un corso di italiano per stranieri online al costo super scontato del 50% in occasione del Black Friday… Non puoi perderti questa occasione! Potrai partecipare alla lezione connettendoti comodamente con il tuo pc dal salotto di casa con simpatici e bravissimi insegnanti madrelingua!

I VANTAGGI DEL CORSO DI ITALIANO ONLINE CON CAIL?

  • Comodo online 
  • Accesso al materiale didattico
  • Insegnanti madrelingua
  • Prezzo super conveniente
  • Per qualsiasi livello
  • Formula individuale o di piccolo gruppo
  • Divertimento e risultati assicurati

ITALIAN LANGUAGE COURSE WITH CAIL

CAIL Language School offers courses for all languages and especially Italian, English, French, Spanish and German, both face-to-face in Bologna (Italy) and ONLINE.
Would you like to learn ITALIAN ONLINE? We have what you are looking for!
Our Italian native teachers are expert, dynamic and dedicated and lead interactive and involving lessons to allow the students reach their language learning goals.
Online courses are one-to-one or in small groups. You can choose the best days and times for you to participate!
PRICES vary according to the number of participants and we are offering up to 50% discounted prices for the Black Friday!
Contact us for more information and subscribe now!

READ MORE about CAIL’s ITALIAN COURSES

Corso di italiano per stranieri – Italian language course
Halloween Bologna

Festa di Halloween 2020

La festa di Halloween torna anche quest’anno! Maschere, caramelle e scherzetti sono un vero divertimento per i più piccoli… Ma cos’è Halloween? Qual è la sua storia? E in quest’anno così particolare… come possiamo festeggiare la Festa delle Streghe?

L’origine di Halloween

Halloween anche in Italia in questi ultimi anni è diventata la festa più amata dai bambini. Contrariamente a quello che molte persone credono, la sua origine non è Americana… ma risale addirittura alle tradizioni dei Celti, che festeggiavano la fine dell’estate con cerimonie di ringraziamento per il raccolto e per tenere lontani gli spiriti malvagi. In epoche successive, con l’avvento della cristianità, queste celebrazioni si sono sovrapposte alle superstizioni della Vigilia di Tutti i Santi – All Hallows’ Eve, o Halloween appunto, che tradotto significa Vigilia di Tutti i Santi (il giorno che in inglese arcaico era “All Hallows’ Day”, moderno All Saints’ Day). Streghe, fantasmi, mostri e zombie hanno iniziato a farla da padroni nel folklore americano ed è in questa versione che tale ricorrenza è giunta, anzi tornata, nel nostro Paese. Il simbolo di Halloween per eccellenza è la zucca intagliata con il ghigno minaccioso, illuminata da una candela o una lampadina posizionata al suo interno.

Halloween: Lingua Inglese e Tradizione Americana

Per gli appassionati di lingua come noi, Halloween è un’ottima occasione di apprendimento e di immersione nella cultura anglosassone! Imparare le lingue significa anche esplorare le tradizioni dei paesi dove si parla la lingua che ci interessa. La tradizione Americana di Halloween è molto affascinante ed è un vero spasso soprattutto per i bambini! Per questo noi di CAIL sin dal 2008, il primo anno di attività dell’Associazione, abbiamo celebrato Halloween organizzando ogni anno un caratteristico evento a tema, rigorosamente in inglese, per rivivere tutta la tradizione americana ed offrendo ai bambini italiani una vera avventura, simile a quella che che vivono ogni anno i loro coetanei statunitensi. Dai giochi tipici alle canzoni a tema, alla visita della casa stregata fino al classico giro in maschera di casa in casa recitando la formula ricattatoria del trick-or-treat (dolcetto o scherzetto).

Halloween in inglese con CAIL

L’evento di Halloween è uno degli appuntamenti preferiti di CAIL. Oltre a vivere un’esperienza culturale in lingua e a conoscere da vicino una tradizione tipica, c’è un vasto vocabolario in inglese da esplorare, nonché espressioni idiomatiche come “Trick or Treat?” che i bambini possono imparare in maniera naturale, divertendosi tra travestimenti e “orribili” sorprese.

Halloween in tempo di semi-lockdown

Quest’anno naturalmente dobbiamo tenere conto delle direttive governative che, per arginare l’emergenza sanitaria, non permettono l’organizzazione di feste. Non ci scoraggiamo però… anzi traiamo vantaggio dalle moderne tecnologie per organizzare un HALLOWEEN ENGLISH EVENT ONLINE!

Se non è possibile incontrarsi in presenza, noi saremo “vicini a distanza”, per divertirci con mostri, fantasmi e streghe! Come? Imparando a cantare insieme canzoni in inglese di HALLOWEEN e a pronunciare tante parole a tema! Questo appuntamento è più di una lezione d’inglese… e più di un intrattenimento… è una Full Immersion entusiasmante e piena di sorprese!

Venerdì 30 ottobre, ore 18:15-19:15 – Online sulla nostra piattaforma
Bambini (5-10 anni), vi aspettiamo… Gli insegnanti/mostri madrelingua vi accoglieranno spaventandovi a morte!!! Scherzetto… Vi divertirete moltissimo a stare con loro e imparerete tante parole a tema! Per prenotazioni e saperne di più contattaci!

 Clicca qui per visitare l’EVENTO Halloween Online su FACEBOOK di CAIL!

corsi di lingua bologna

Un corso di lingua per ogni esigenza

Ben ritrovati amici di CAIL,

ottobre è iniziato a ritmo serrato e sappiamo bene che lo spirito di iniziativa e la voglia di partecipare ad un corso di lingua talvolta non bastano per far coincidere tutti gli impegni lavorativi, familiari e personali. Per questo CAIL ha pensato a tante soluzioni che permettono di imparare l’inglese o praticare la lingua preferita dove si vuole, quando si può e come si desidera!

Dove imparare l’inglese o un’altra lingua straniera?

I luoghi della nostra vita sono tanti: casa, scuola, lavoro… e non sempre sono vicini tra loro. In orari diversi siamo in posti diversi. Per questo CAIL viaggia insieme a voi, per incontrarvi dove vi è più comodo!

  • Corsi di lingua a Bologna: nella sede principale all’International Language Club Via Gaudenzi 6F (zona Murri / Giardini Margherita)
  • Corsi di inglese in provincia di Bologna: nei centri di Croara di San Lazzaro, Ozzano, Villanova, Riale di Zola Predosa, Calderara, Castel Maggiore.
  • Corsi di lingua online: su comoda piattaforma collegandosi con l’insegnante e visionando i materiali didattici condivisi
  • Corsi di lingua a domicilio: individualmente o con conoscenti in mini- o piccolo gruppo è possibile avviare un corso a casa con un insegnante madrelingua

Quando frequentare un corso di lingua – è questo il problema?

Dopo i luoghi, il tempo è spesso l’altra grossa variabile da considerare: gli impegni sono già tanti e spesso le proposte si sovrappongono… ma questo non è il caso di CAIL!

  • è possibile scegliere l’orario e il giorno di preferenza per i corsi individuali e con conoscenti
  • per i corsi di piccolo gruppo è disponibile un’ampia offerta di giorni e orari

Come perfezionare la lingua?

E’ ormai risaputo che esistono tanti modi di imparare le lingue ma… qual è il migliore? E’ più efficace da soli o in gruppo? Meglio praticare lo scritto o l’orale? Meglio la lezione “classica” o il laboratorio partecipativo? Molto dipende dalle preferenze personali, dallo scopo per cui si studia una lingua, dall’età e dalle esperienze pregresse …Perché le esigenze possono essere diverse, così come sono differenti le caratteristiche di ogni studente! Per questo CAIL ha formule diversificate che vengono incontro alle necessità di tutti. Ognuno può scegliere la soluzione più in linea con il proprio stile di apprendimento e con le proprie priorità!

  • formula individuale o di mini- e piccolo gruppo
  • lezioni coinvolgenti che puntano a migliorare tutte le abilità: speaking, listening, writing, reading
  • conversazione e pratica delle espressioni verbali e perfezionamento della pronuncia
  • preparazione per le certificazioni linguistiche ufficiali
  • ripetizioni scolastiche e potenziamento linguistico
  • iniziative culturali in lingua per adulti
  • baby-sitting in lingua per i più piccoli
  • letture animate – Storytime e laboratorio creativo in inglese per bambini, clicca qui per l’ultimo articolo
  • traduzioni e corsi aziendali

…Che siate adulti o bambini, principianti o avanzati, che desideriate imparare l’inglese o un’altra lingua… abbiamo tante proposte che fanno al caso vostro! E’ disponibile una lista corsi e orari sia per la sede di Bologna che per i centri in provincia e anche per l’opzione online.

CORSI E ORARI AUTUNNO 2020 – cliccate sui link!

> INTERNATIONAL LANGUAGE CLUB: il Centro di Lingue a Bologna in via Gaudenzi 6F (zona Murri / Giardini Margherita) ospita corsi e altre iniziative in lingua. Centro intimo ed accogliente in una zona comoda di Bologna raggiungibile sia in autobus che in auto. TUTTE LE INFO, I CORSI E GLI ORARI A QUESTO LINK

> INGLESE IN PROVINCIA: Croara di San Lazzaro, Ozzano, Villanova, Riale di Zola Predosa, Calderara, Castel Maggiore. Utilizziamo ampie sale e aule didattiche per offrire i corsi in diverse zone della provincia di Bologna. La lista è sempre in aggiornamento: se nella vostra zona non ci siamo ancora, saremo lieti di accogliere i vostri suggerimenti e valutare l’utilizzo di un nuovo Centro. TUTTE LE INFO, I CORSI E GLI ORARI A QUESTO LINK

> ONLlNE: ricco calendario di corsi in piccolo gruppo per tutte le lingue. TUTTE LE INFO, I CORSI E GLI ORARI A QUESTO LINK

Contattateci per tutte le info e per prenotare LA PRIMA LEZIONE SENZA IMPEGNO!

Ancora non trovi la soluzione per te?

Sappiamo bene che il dove, il quando e il come non sono le uniche variabili delle famiglie e degli adulti interessati a frequentare corsi di lingua. CAIL ha le risposte anche per chi cerca soluzioni alternative!

  • Se le proposte di giorni e orari non coincidono con le vostre disponibilità, fateci sapere le vostre preferenze! Siamo sempre disponibili per avviare ulteriori turni in piccolo gruppo sia a Bologna che in Provincia e Online.
  • Se invece preferite la comodità di casa, a questo link trovate tutte le info per CORSI A DOMICILIO che possono essere avviati in qualunque momento. 
  • Se siete interessati alla nostra iniziativa di Halloween in English per bambini in presenza o online, scriveteci e vi faremo avere più informazioni!

Sì, tutto molto bello! …Ma quanto costa?

Si parte da una tariffa minima di €13 per una lezione di un’ora in piccolo gruppo da 4 partecipanti, poi il costo varia a seconda del numero di partecipanti, della location e della tipologia di corso. Scriveteci o telefonateci per i dettagli del corso che vi interessa!

Fateci conoscere le vostre preferenze: troveremo insieme la soluzione migliore per voi!

A questa pagina del sito CAIL trovate il MODULO DI RICHIESTA INFO per inviarci dettagli su quale corso cercate e quali opzioni vi interessano maggiormente. Vi ricontatteremo al più presto!

Le nostre iniziative vi piacciono? …condividete questo articolo e fate passaparola con amici e conoscenti!

Cogliamo l’occasione per invitarvi, se non l’avete già fatto a seguire i nostri social per essere sempre aggiornati sulle iniziative dell’Associazione e per fruire di contenuti linguistici e di interesse culturale:

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Facebook/CAIL.IT

C.A.I.L. Cultural Association for Interactive Learning

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