thanksgiving

Risparmia con il Black Friday, Festeggia con gli Eventi e Impara in Stile CAIL

Cari amici di CAIL,

A Novembre proseguono a pieno ritmo i Corsi e tante attività in lingua per grandi e piccini! Ci teniamo a ringraziare chi ci ha scelto e ci continua a scegliere per il proprio viaggio nel mondo delle lingue straniere!

Se ancora non ti sei iscritto e temi di essere in ritardo, niente paura! Novembre è in realtà un ottimo mese per farlo! Molti corsi si sono avviati da pochissimo, altri partiranno proprio questo mese ma soprattutto… potrai approfittare degli speciali sconti e delle opportunità del BLACK FRIDAY!

Il BLACK FRIDAY di CAIL:
Sconti Fino a 50€ sui Nuovi Corsi, Solo Fino al 29 Novembre!

Questo mese, CAIL ti offre l’opportunità di iniziare il tuo percorso linguistico con sconti esclusivi!

Che tu voglia imparare una lingua in modo personalizzato e individuale, insieme a pochi amici, o in un gruppo per un periodo più lungo, da CAIL trovi corsi pensati per ogni esigenza e livello. 

Le offerte includono SCONTI FINO A 50€ su corsi individuali e mini-gruppi nelle nostre sedi a Bologna e Online e corsi di gruppo sia a Bologna che in Provincia – con numero limitato di posti per ogni corso.

Affrettati a richiedere il dettaglio degli sconti e prenota il corso di tuo interesse: gli sconti sono validi solo per chi si iscrive tramite modulo online entro venerdì 29 novembre.

CAIL LANGUAGE SCHOOL: Imapara Emozionandoti!

CAIL punta ad offrire un’atmosfera dinamica e coinvolgente e a garantire un approccio pratico e personalizzato. I nostri metodi innovativi e comunicativi permettono di imparare e migliorare le lingue in modo semplice e piacevole, con un focus particolare sull’espressione orale sin dai primi livelli, anche per i principianti.

CAIL Language School è presente con due sedi principali a Bologna, per offrirti la massima comodità e flessibilità nella scelta del corso.

  • CAIL BOLOGNA MURRI Santo Stefano – Via Gaudenzi 6F (angolo Via dello Sterlino)
  • CAIL BOLOGNA SAVENA – Via Sardegna 10C

In entrambe le sedi offriamo corsi di lingua per tutte le età e livelli, con diverse formule, tra cui individuali, mini-gruppo e di gruppo, dal lunedì al sabato in qualsiasi fascia oraria.

Organizziamo anche CORSI DI GRUPPO DI INGLESE E SPAGNOLO per bambini, ragazzi e adulti a Bologna Lunetta Gamberini e in Provincia, con location a Villanova, San Lazzaro, Ozzano, Riale, Castel Maggiore, Trebbo di Reno e Pianoro.

Per consultare il CALENDARIO dei corsi di piccolo gruppo attualmente attivi clicca QUI. Contattaci per conoscere anche tutti i nuovi corsi in partenza.

Inoltre, per chi preferisce una soluzione ancora più comoda, possiamo organizzare corsi anche online individuali o di minigruppo o a domicilio per mini- o piccoli gruppi di amici.

Per tutte le informazioni, i dettagli degli sconti Black Friday e per trovare la modalità di lezione perfetta per te, contattaci!

EVENTI IN LINGUA:

Un’Occasione per Imparare, Condividere e Crescere

Perchè partecipare? In CAIL, non ci limitiamo a offrire corsi di lingua, ma ci impegniamo a creare esperienze uniche che arricchiscono il percorso linguistico dei nostri studenti. Gli eventi organizzati dalla nostra scuola sono pensati per offrire opportunità di full immersion, permettendo ai partecipanti di praticare la lingua in contesti reali e di vivere la cultura che la lingua rappresenta.

Dall’incontro con madrelingua, a workshop tematici, serate di conversazione, aperitivi al pub, uscite didattiche, cineforum e attività culturali, eventi a tema e stagionali, ogni evento è un’occasione per mettersi alla prova e affinare le proprie competenze linguistiche in modo divertente e naturale.

Ma non si tratta solo di imparare la lingua: gli eventi di CAIL sono momenti di condivisione, dove gli studenti possono interagire con altri appassionati di lingue e culture, ampliare il proprio network e fare nuove amicizie. L’atmosfera è sempre accogliente e informale, ma allo stesso tempo stimolante e guidata da un insegnante CAIL, per permettere a ciascuno di sentirsi a proprio agio mentre pratica e approfondisce ciò che ha imparato in aula.

Per acquisire ancora più dimestichezza e scioltezza con l’Inglese, CAIL organizza durante tutto l’anno eventi in lingua (solitamente in inglese, ma non solo!) per bambini, ragazzi e adulti. Le proposte sono divertenti e immersive: una full-immersion totale nella lingua e nella CAIL life experience!

Prossimi EVENTI CAIL di Novembre e a Dicembre – POSTI LIMITATI –Metti in Agenda e Prenotati:

Eventi CAIL in Inglese per Adulti a Bologna

CAIL organizza eventi speciali in lingua inglese per adulti, pensati per migliorare la fluidità e la pratica della lingua in modo divertente e rilassato.

Conversation Classes – Thanksgiving & Christmas Edition

Le Conversation Classes Special Editions sono dedicate a temi stagionali e alle festività. Questi eventi offrono l’opportunità di esplorare le tradizioni e la cultura anglosassone, praticando l’inglese mentre si celebra in modo divertente e autentico.

Presso CAIL Bologna Savena, Via Sardegna 10C
Martedì 26 Novembre (Tema Thanksgiving) alle 19:15-20:15 
Martedì 10 Dicembre (Tema Christmas) alle 19:15-20:15 

Weekly English Conversation Classes

Entra a fare parte della Community di CAIL e e mantieni allenato il tuo inglese partecipando alle nostre sessioni settimanali di conversazione in inglese.

Ogni venerdì dalle 18:00 alle 19:00 – presso CAIL Bologna Murri, Via Gaudenzi 6F

Ogni martedì dalle 19:15 alle 20:15 – presso CAIL Bologna Savena, Via Sardegna 10C

English Aperitifs -Thanksgiving & Christmas Edition

Aperitivi in inglese per praticare la lingua in un’atmosfera divertente e conviviale. Questi incontri sono mensili e sono l’occasione perfetta per migliorare le tue capacità di conversazione in un contesto fuori dalla classe, abituandoti a parlare e comprendere l’inglese anche con il rumore e la musica di sottofondo, tipici di un ambiente sociale. 

Presso Malt & Hops, Via Emilia Levante 137/7d
Giovedì 28 Novembre (Thanksgiving) alle 19:00-20:30 
Giovedì 19 Dicembre (Natale) alle 19:00-20:30

Eventi CAIL in Inglese per Bambini a Bologna

I nostri eventi per bambini sono pensati per stimolare l’apprendimento divertendosi, in un ambiente coinvolgente e creativo.

Thanksgiving Event for Kids

Un laboratorio creativo in inglese per conoscere e celebrare il Giorno del Ringraziamento, dove i partecipanti potranno imparare l’inglese attraverso giochi, attività divertenti e lezioni di vocabolario a tema.
Mercoledì 27 Novembre alle 17:15-18:45 – presso CAIL Bologna Savena, Via Sardegna 10C

Christmas Caroling Lab

Un’esperienza unica di canti natalizi in inglese che ricrea l’atmosfera tipica del Christmas Caroling anglosassone. I partecipanti avranno l’opportunità di imparare i tradizionali canti natalizi e il vocabolario a tema, accompagnati da attività creative e divertenti. Inoltre, sarà organizzato un giro del quartiere per cantare insieme e diffondere lo spirito del Natale, immergendosi nelle Christmas Traditions in modo autentico e in lingua inglese. A seguire, un piccolo rinfresco e party natalizio per tutti i partecipanti e gli accompagnatori, per augurarsi il meglio e condividere insieme la magia delle festività!


Venerdì 13 Dicembre dalle 17:30 alle 19:30 – presso CAIL Bologna Savena, Via Sardegna 10C

English Winter Camp

Un Half-Day Camp invernale nelle mattine di vacanza scolastica per bambini, con giochi, musica e attività creative a tema, tutto in inglese. I partecipanti esploreranno il vocabolario e le espressioni tipiche legate a Natale e inverno, in un’autentica full immersion linguistica all’insegna del divertimento e dello spirito festoso.

Lunedì 23, Venerdì 27 e Lunedì 30 Dicembre – presso CAIL Bologna Murri, Via Gaudenzi 6F
Giovedì 2 e Venerdì 3 Gennaio – presso CAIL Bologna Savena, Via Sardegna 10C
Orario: 9:00-12:00 con possibilità di pre- e post- orario (8:00-13:00)

English Storytime – Letture animate in inglese ad Ozzano

Letture animate in inglese e laboratorio creativo per i più piccoli. I personaggi e le storie dei libri prendono vita grazie all’interpretazione coinvolgente degli insegnanti. Un’occasione perfetta per sviluppare l’amore per la lettura e la lingua inglese in modo giocoso, stimolante e interattivo.

Sabato 23 Novembre e Sabato 14 Dicembre alle 10:30-12:00 – presso Casa 2 Litri, Via Fermi 12F, Ozzano

Vivi la magia dell’autunno e dell’inizio dell’inverno immergendoti nelle lingue!
Approfitta degli SCONTI BLACK FRIDAY sui Corsi e partecipa agli EVENTI per appassionarti sempre più all’apprendimento!
Ti aspettiamo!

Un caro saluto e felice autunno a tutti!

LEGGI ANCHE L’ARTICOLO sulle origini e tradizioni del THANKSGIVING – CLICCA QUI https://www.cail.it/thanksgiving-day-cose-e-cosa-si-festeggia-il-quarto-giovedi-di-novembre/

KEEP IN TOUCH!

Per ulteriori info, per bloccare il vostro sconto Black Friday e prenotare la vostra partecipazione contattateci:

  • Email info@cail.it
  • Whatsapp 375 5750585
  • Tel. Ufficio 051 0973175
  • Form qui di seguito

A presto con le Avventure in Lingua di CAIL!

Di admin, fa

Storia e tradizioni delle ricorrenze di Novembre: Thanksgiving Day & Black Friday

Le origini del Thanksgiving Day

Il Thanksgiving Day (in italiano: Giorno del Ringraziamento) è una delle ricorrenze più importanti per Stati Uniti e Canada, dove viene festeggiato rispettivamente ogni quarto giovedì di novembre e ogni secondo lunedì di ottobre. Le origini del Thanksgiving Day risalgono al 1621, quando il gruppo religioso dei Padri Pellegrini partì da Plymouth, in Inghilterra, a bordo della nave mercantile Mayflower per sfuggire alle persecuzioni della Chiesa Anglicana. La nave approdò due mesi dopo a Cape Cod, nell’attuale Massachusetts. Allora il territorio era ancora sotto il dominio dei coloni britannici. I Padri Pellegrini si trovarono di fronte a un ambiente selvatico e a un clima invernale troppo rigido per poter coltivare ciò che avevano portato con sé dall’Inghilterra. Il gruppo riuscì a sopravvivere solo grazie all’aiuto dei Nativi Americani che insegnarono loro a coltivare i prodotti del territorio (mais in primis) e ad allevare gli animali (soprattutto tacchini). Nel 1623, William Bradford, capitano della Mayflower e governatore della colonia di Plymouth, istituì un giorno di festa per ringraziare il Signore per l’abbondanza del raccolto. Alla celebrazione vennero invitati anche i Nativi con i quali i Padri Pellegrini condivisero un ricco banchetto.

Al giorno d’oggi, la festività ha perso parte del suo carattere religioso ed è diventata consuetudine esprimere la propria gratitudine per ciò che si ha e per le persone che ci stanno accanto. Il Giorno del Ringraziamento venne proclamato nel 1863 dal presidente americano Abramo Lincoln, ma solo nel 1941 venne istituzionalizzato dal presidente Franklin D. Roosevelt, il quale stabilì che la festività sarebbe caduta ogni quarto giovedì del mese di novembre.

Secondo alcuni storici, il Giorno del Ringraziamento si sarebbe svolto per la prima volta in Canada, precisamente nel 1578, quando l’esploratore inglese, Martin Frobisher, approdò in Nord America dopo essere sopravvissuto a un lungo viaggio. La prima festa del Ringraziamento canadese, però, venne indetta dal governo nel novembre 1879, anche se solo a partire dal 1957 venne celebrata ogni secondo lunedì di ottobre.

Il Thanksgiving Day oggi

Le pietanze

Oggi la tradizione vuole che il Giorno del Ringraziamento venga festeggiato a casa con amici e parenti davanti a una grande tavola imbandita. Ogni banchetto che si rispetti ha come portata principale il tacchino ripieno, il quale viene farcito con spezie, salsiccia di maiale e vari tipi di verdure. Dopo la cottura, il tacchino viene cosparso con della salsa gravy, una salsa ricavata dal fondo di cottura della carne. Tra le altre ricette tipiche figurano: il cornbread, un pane a base di farina di mais dalla consistenza spugnosa, le mashed potatoes (purè di patate), la Pumpkin Pie e la Pecan Pie.

Negli anni 2000 ha iniziato ad affermarsi il Friendsgiving, una variante del Thanksgiving che viene festeggiata in compagnia degli amici più stretti. Il Friendsgiving non ha una data precisa, può essere festeggiato prima, dopo o al posto del Thanksgiving. L’importante è passare una bella giornata di festa in onore dell’amicizia.

Black Friday

Il Black Friday, letteralmente venerdì nero, è il giorno che segue il Thanksgiving e sancisce l’inizio della stagione dello shopping natalizio. Si pensa che siano stati i grandi magazzini Macy’s di New York a dare il via al primo Black Friday nel lontano 1924. Durante il Black Friday, negozi e grandi magazzini vendono i prodotti a prezzi scontatissimi generando lunghe file davanti alle proprie porte sin dall’alba. 

Sono molteplici le teorie sull’origine del nome “Black Friday”, anche se ancora non esistono prove sufficienti a confermarne la veridicità. Le più comuni sono due:

1. Nel 1952, il venerdì successivo al Giorno del Ringraziamento, la polizia della città di Philadelphia, in Pennsylvania, dovette gestire una giornata di traffico e ingorghi dovuta alle persone arrivate in città per lo shopping e per la partita di football tra Esercito e Marina. Quella giornata fu così intensa da essere soprannominata “venerdì nero”.

2. Negli anni ‘80, invece, prese piede l’ipotesi che l’appellativo “nero” derivasse dal colore utilizzato dai negozianti per compilare i registri contabili (rosso per le perdite, nero per i profitti), i quali, durante il venerdì che seguiva il Ringraziamento, si “coloravano” di nero per l’elevato numero di vendite.

Il Black Friday in Italia

Dal lontano 1924, il Black Friday ha fatto molta strada affermandosi in tutto il mondo, Italia compresa. Anche nel nostro paese, infatti, si è diffusa questa “caccia agli sconti” e non c’è negozio, fisico o virtuale, che non aderisca all’iniziativa. 

Quest’anno il Black Friday cade il 24 novembre… segnatevi la data!

Il Thanksgiving e Black Friday con CAIL

Da appassionati di lingue e culture, naturalmente le ricorrenze di Novembre sono per noi un’ottima occasione sia per approfondire i temi ed il vocabolario connessi con le festività tradizionali sia per vivere queste date speciali in prima persona!

Ecco quindi le nostre proposte due per celebrare insieme!

1. Thanksgiving Conversation Class for adults

Per scoprire le curiosità sia culturali che linguistiche e, perché no, soffermarci sul prezioso concetto della gratitudine espresso dal Giorno del Ringraziamento, siete invitati Venerdì 24 novembre alle 18.30 alla nostra Conversation Class dedicata al Thanksgiving all’International Language Club di Via Gaudenzi a Bologna.

POSTI LIMITATI! Contattateci al più presto per prenotare!

2. Impara le lingue con gli Sconti Black Friday!

Nel Periodo del Black Friday, che per CAIL è valido dal 6 al 30 Novembre, proponiamo DUE OFFERTE SPECIALI davvero da non perdere per imparare o migliorare le proprie lingue preferite, nella formula più comoda per ciascuno!

  • 50€ di SCONTO sui corsi individuali all’International Language Club di Bologna e online al mattino
  • 25€ di SCONTO su tutti i Corsi di gruppo a Bologna e in Provincia (Villanova, Castel Maggiore, Riale, Pianoro, San Lazzaro, Casalecchio) – consulta il Calendario dei Corsi qui: https://www.cail.it/calendario-corsi-2023-24/

Offerte valide su pacchetti di almeno 10 lezioni.

Grazie per la lettura! Vi aspettiamo al prossimo articolo e nel frattempo per ogni informazione o approfondimento sulle nostre iniziative vi invitiamo a contattarci via email a info@cail.it, telefonarci o inviarci un whatsapp al 375 5750585 oppure scriverci tramite il form sottostante.

Enjoy these November celebrations!

Di admin, fa

Impara le Lingue con gli Sconti Black Friday

Carissimi studenti, amici e lettori,

Conclusi i festeggiamenti di Halloween, ci inoltriamo in un altro periodo ricco di novità, feste …e anche fantastici sconti! Con eventi come il Black Friday e il Natale alle porte, anche il calendario della nostra Scuola di Lingue si riempie di colori e annotazioni importanti!

Vediamo insieme le principali news per le prossime settimane!

BLACK FRIDAY

Nel Periodo del Black Friday, che per CAIL è valido dal 6 al 30 Novembre, proponiamo DUE OFFERTE SPECIALI davvero da non perdere!

  • 50€ di SCONTO sui corsi individuali all’International Language Club di Bologna e online (al mattino)
  • 25€ di SCONTO su tutti i Corsi di gruppo a Bologna e in Provincia (Villanova, Castel Maggiore, Riale, Pianoro, San Lazzaro, Casalecchio) – consulta il Calendario dei Corsi qui: https://www.cail.it/calendario-corsi-2023-24/

Offerte valide su pacchetti di almeno 10 lezioni.

THANKSGIVING

Giovedì 23 novembre ricorre il Giorno del Ringraziamento! Noi che amiamo immergerci nelle diverse culture festeggeremo anche questa tradizione tipicamente americana per scoprirne le curiosità e, perché no, soffermarci sul prezioso concetto della gratitudine!

Venerdì 24 novembre dalle 18.30 organizzeremo quindi una Conversation Class dedicata al Thanksgiving all’International Language Club di Via Gaudenzi a Bologna.

POSTI LIMITATI! Contattateci al più presto per prenotare!

ENGLISH WEEKEND IN MONTAGNA

Ricordando le meravigliose esperienze che ogni estate viviamo durante i Camp in montagna, dal 17 al 19 Novembre organizziamo un mini Camp a Lizzano in Belvedere durante il quale goderci le alture nel periodo autunnale e ovviamente immergerci nella lingua inglese! Tra tra escursioni, giochi di gruppo, lezioni di inglese a tema, animazione serale e un ricco menù di stagione sarà un Weekend davvero indimenticabile!

Sono disponibili ancora gli ULTIMI POSTI! Affrettatevi e chiedeteci il modulo di iscrizione asap – as soon as possible!

CHRISTMAS PARTY

Sabato 16 dicembre festeggeremo l’avvicinarsi del Natale con un Christmas Event in English dedicato ai più piccoli! Attraverso giochi, canzoni, esercizi divertenti e letture a tema i partecipanti trascorreranno una mattinata magica immersi nell’inglese e nella dolcezza di questo periodo tanto atteso!

WINTER CAMP A BOLOGNA

Per chi vuole approfittare del fascino del periodo invernale per più di un solo incontro, CAIL organizza il fantastico Winter Camp in città nelle giornate del 27-28-29 dicembre e del 3-4-5 gennaio. Tra arte, creatività, giochi e lezioni divertenti e dinamiche i bimbi impareranno tante nuove parole legate ai temi dell’inverno, del Natale e delle feste! E’ possibile partecipare anche a singole giornate.

LETTURE ANIMATE E CORSI DI LINGUA AD OZZANO

CAIL ritorna ad Ozzano nella nuova Sala Studio della Biblioteca!
Dopo il successo dei laboratori, corsi e camps delle edizioni passate, in questa nuova stagione l’offerta di laboratori per bambini e corsi per adulti è ricca e variegata!
Le proposte disponibili sono le seguenti:

  • Letture Animate per bambini al Sabato mattina due volte al mese
  • Corso di Inglese per bambini / ragazzi Mercoledì ore 18.30-19.30
  • Corso di Spagnolo per adulti Mercoledì 19.30-21.00

See you soon!

Vi auguriamo uno splendido autunno di rinnovata energia per praticare la lingua che desiderate imparare o migliorare approfittando subito dello sconto Black Friday e di tutte le nostre bellissime iniziative! Non dimenticate di far conoscere l’offerta Black Friday anche ai vostri amici, condividete questa newsletter e continuate a seguirci sui nostri Social – Facebook e Instagram!

Per tutti i dettagli sui prossimi appuntamenti, per prenotare la partecipazione ad uno o più Corsi di Lingua, per approfondimenti, domande e curiosità vi invitiamo a:

  • mandarci una email a info@cail.it
  • telefonarci o inviarci un whatsapp al 375 5750585
  • scriverci tramite il form sottostante.

Looking forward to meeting you soon!

Di admin, fa

THANKSGIVING DAY: usanze e tradizioni americane nel Giorno del Ringraziamento

Nella tradizione americana il mese di novembre è particolarmente significativo per la festività più attesa, ovvero il Thanksgiving Day, in italiano conosciuto come il Giorno del Ringraziamento. Scopriamo insieme di cosa si tratta!

Cos’è il Thanksgiving Day?

Il giorno del Ringraziamento è una festa molto sentita e celebrata negli Stati Uniti ogni quarto giovedì di novembre, dunque precede il Black Friday, e in Canada ogni secondo lunedì di ottobre. Pertanto quest’anno negli USA la festività cade il 26 novembre.

Qui in Italia è una ricorrenza meno popolare e sicuramente non vissuta con la stessa partecipazione emotiva di quella che gli Americani esprimono. Però credeteci… una volta che avrete partecipato ad un lauto pranzo saporito e speziato con tante tipiche prelibatezze, in compagnia di persone che ogni anno dedicano tante energie e tempo a preparare tutto a puntino… Non potrete più rinunciarci e non vedrete l’ora che sia già il prossimo Thanksgiving per ripetere l’esperienza!

Il momento più significativo e carico di emozioni è quello che precede il pranzo, quando si è già riuniti a tavola ed ognuno a turno prende la parola per raccontare agli altri per cosa “I am thankful for”. L’energia che ne deriva è semplicemente magica, oltre che commovente!

Mai come in questo periodo di sfide e difficoltà abbiamo bisogno di focalizzarci su quello che di bello c’è nelle nostre vite. Il Thanksgiving, il “rendere grazie”, è un atto davvero catartico!

Ma andiamo con ordine… com’è nata questa festa e come è evoluta fino a diventare quella che conosciamo oggi?

La storia del Thanksgiving Day

Il primo giorno del Ringraziamento, quindi l’origine della tradizione, viene fatto risalire al 1621, quando i Padri Pellegrini si riunirono per ringraziare Dio del buon raccolto e di quanto ricevuto durante l’anno in corso; nasce perciò come festività cristiana.

The Pilgrim Fathers on a Thanksgiving Day

La festività divenne annuale, perdendo gradualmente il contenuto cristiano, da quando Abramo Lincoln, nel 1863, proclamò la celebrazione del Thanksgiving Day; oggi rappresenta una delle feste più importanti soprattutto per i nordamericani.

Tradizioni culinarie del Thanksgiving

A tutti sarà capitato di vedere, tra un film e un altro, come gli americani articolano le loro tradizioni nel Giorno del Ringraziamento; basterebbe citare qualche episodio delle famosissime serie tv americane Friends oppure How I Met Your Mother, nate negli USA ma conosciute e amate in tutto il mondo, in cui la festività viene rappresentata spesso come l’occasione di riunirsi attorno al famoso tacchino per ringraziare (Dio, la vita, gli amici, i parenti) per ciò che si ha. 

La tradizione vuole che la cena venga sempre organizzata a casa, mai al ristorante, con familiari e amici.

La pietanza che non può assolutamente mancare a tavola nel Thanksgiving Day è il tacchino, il cui consumo originario risale al popolo degli Aztechi, nelle Americhe appena conquistate, e successivamente “reimportato” più di un secolo dopo sulle coste del Massachusetts dai Padri Pellegrini. In ogni famiglia viene cucinato secondo la propria ricetta segreta, ed è spesso accompagnato da altri piatti tipici come salsa gravy, puré di patate, patate dolci, salsa di mirtilli e verdure di vario genere.

Roast turkey. The golden brown turkey is garnished with red grape clusters and orange wedges. Sprigs of fresh herbs; thyme, sage and rosemary bring green accents to the colorful presentation.

Pumpkin Pie: Torta di Zucca Americana

Oltre al tacchino, su una buona tavola americana troviamo anche la famosa Pumpkin Pie, cioè la  torta di zucca. Quest’ultima, infatti, è considerata un simbolo del periodo del raccolto, oltre che simbolo caratteristico di Halloween. La Pumpkin Pie è un dessert nato nel Nord America, realizzato solitamente in autunno e inizio inverno, specialmente per il Thanksgiving Day, ma anche a Natale.

Traditional American Pumpkin Pie

La torta è formata da uno strato di crema alla zucca su di un guscio di pasta frolla; di solito è aromatizzata con noce moscata, cannella, chiodi di garofano e zenzero, ed è tradizionalmente servita con panna montata. La torta di zucca è preparata a partire dalla purea della polpa, adeguatamente aromatizzata.

Pumpkin Pie Recipe (Italian Translation below)

Fill a sweet shortcrust pastry tart case with lightly spiced squash to make a traditional American treat!

What do you need?

750 g  butternut squash, cut into chunksnutmeg, cinnamon, icing sugar
350 g sweet shortcrust pastry  2 eggs
plain flour for dusting175 ml milk
140 g caster sugar25 g butter
Ingredients for a great Pumpkin Pie!

Place the pumpkin in a large saucepan, cover with water and bring to the boil. Cover with a lid and simmer for 15 minutes or until tender.

Heat oven to 180C. Roll out the pastry on a lightly floured surface and use it to line a tart tin. Chill for 15 minutes. Line the pastry with baking parchment, then bake for 15 minutes. Remove the paper and cook for a further 10 minutes until the base is pale golden and biscuity. Remove from the oven and allow to cool slightly.

Increase the oven to 220C. Push the cooled pumpkin through a sieve into a large bowl. In a separate bowl, combine the sugar, nutmeg and half the cinnamon. Mix in the beaten eggs, melted butter and milk, then add to the pumpkin purée and stir to combine. Pour into the tart shell and cook for 10 minutes, then reduce the temperature to 180C. Continue to bake for 35-40 minutes until the filling has just set.

Leave to cool, then remove the pie from the tin. Mix the remaining cinnamon with the icing sugar and dust over the pie. Serve chilled.

Steps to prepare a Pumpkin Pie

Ricetta della Torta di Zucca “Pumpkin Pie”

Riempi una torta di pasta frolla dolce con della zucca leggermente speziata per creare un piatto tradizionale americano!

Di cosa hai bisogno?

750 g di polpa di zucca tagliata a cubetti  noce moscata, cannella, zucchero a velo
350 g di pasta frolla2 uova
Farina 00 per spolverare  175 ml di latte
140 g di zucchero semolato   25 g di burro
Ingredienti per una buonissima Torta di Zucca

Mettere la zucca in una pentola grande, coprire con dell’acqua e portare a ebollizione. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o finché non diventa tenera.

Scaldare il forno a 180°C. Stendere la pasta frolla su una superficie leggermente infarinata e usarla per foderare una tortiera. Lasciar riposare per 15 minuti. Foderare l’impasto con carta da forno, quindi infornare per 15 minuti. Rimuovere la carta e cuocere per altri 10 minuti fino a quando la base non sarà di colore dorato chiaro. Sfornare e far raffreddare lentamente.

Aumentare il forno a 220 °C. Setacciare la zucca raffreddata  in una grande ciotola. In una ciotola a parte, unire lo zucchero, la noce moscata e metà della cannella. Mescolare le uova sbattute, il burro fuso e il latte, quindi unire alla purea di zucca e mescolare per amalgamare. Versare nel guscio della torta e cuocere per 10 minuti, quindi ridurre la temperatura a 180° C. Continuare a cuocere per 35-40 minuti fino a quando il ripieno non si sarà solidificato.

Lasciar raffreddare, quindi rimuovere la torta dallo stampo. Mescolare la restante cannella con lo zucchero a velo e spolverare sulla torta. Servire freddo.

…Enjoy your Pumpkin Pie!

Enjoy! Buon appetito!

Thanksgiving in CAIL: Aperitivo in Inglese Online a tema Giorno del Ringraziamento!

Noi di CAIL non ci lasciamo sfuggire nessuna occasione di festa, soprattutto quando si tratta di unire divertimento, lingue e culture! La nostra passione non si ferma neanche in tempi di “zona arancione”: se non possiamo incontrarci dal vivo, utilizziamo la tecnologia!

Proponiamo per tutti gli adulti appassionati di lingua un appuntamento speciale con l’ENGLISH APERITIF ONLINE, dedicandolo al tema del Giorno del Ringraziamento.

ENGLISH APERITIF: che cos’è?

L’aperitivo in lingua è un’ottima occasione per praticare l’inglese in piacevole compagnia, sorseggiando il proprio drink preferito e conversando con gli insegnanti madrelingua. L’incontro è ad orario aperitivo e si sviluppa nell’arco di un’ora e mezza. Nato come appuntamento “face to face”, ora si svolge anche online!

Venerdì 27 novembre naturalmente il “topic” principale sarà… il Thanksgiving Day! Se volete saperne di più sulle origini e sulla tradizione della Giornata del Ringraziamento, ascoltando direttamente l’esperienza dei teachers americani, condividere per cosa “I am thankful for”… e per trascorrere una serata originale e divertente, non potete mancare! 

Di vderrico, fa

Il Black Friday sta arrivando!

Quasi tutti conoscono il giorno del Ringraziamento, festa americana per eccellenza a base di tacchino e torte di zucca !

Ma sapete anche quello che succede….il giorno dopo?

Il Ringraziamento cade sempre l’ultimo giovedì di novembre.
Il giorno successivo, i negozi americani propongono fortissimi sconti in vista del periodo natalizio, dando così vita al Black Friday!!!

Quest’iniziativa si sta diffondendo anche in Italia…e CAIL non si tira certamente indietro!
Dal 22 al 29 novembre offriamo uno sconto di 50 EURO sui primi cicli dei corsi individuali in sede o a domicilio!

Approfittate subito di questa imperdibile occasione, e contattateci per saperne di più!

Email: info@cail.it
Telefono ufficio: 0510973175
Cellulare: 3755750585

Di vderrico, fa